Flor de Sal Forja & Alambique 90G

Flor de Sal Forja & Alambique 90G

Colhida manualmente da superfície das salinas, esta flor de sal é um verdadeiro tesouro gastronômico. Seus cristais delicados e crocantes entregam sabor marcante e uma textura que se percebe na mordida, capaz de transformar qualquer prato em uma experiência única. Com dissolução suave, é perfeita para finalizar carnes, peixes, saladas e até sobremesas, realçando os sabores sem sobrecarregá-los. Mais que um tempero, é a assinatura da Forja & Alambique na sua mesa.

Por que escolher

• Cristais colhidos à mão na superfície das salinas, a camada mais nobre do sal marinho
• Textura crocante que se percebe na mordida, ideal para finalização
• Dissolução suave: realça o alimento sem salgar em excesso
• Granulometria leve, que não pesa no prato
• Vai bem de carne e peixe a salada, legumes e até sobremesa

Ficha técnica

Modo de uso e conservação

Use como finalização, com os dedos, logo antes de servir. Evite levar ao fogo: o calor desfaz a crocância dos cristais. Conserve em local seco e bem fechado, pois a umidade compacta a flor de sal.

Procedência: produto da linha Forja & Alambique. Informações de fabricante, lote, ingredientes, tabela nutricional e prazo de validade constam no rótulo da embalagem.